unsere 4 Honigsorten

Frühlingsblütenhonig:

flüssiger, heller, mild süßer Honig den die Bienen nur im Frühling sammeln.

Cremehonig:

aus unserem Frühjahrsblütenhonig entsteht dieser feincremige Honig. Da er nicht vom Brot läuft ist er – nicht nur bei Kindern – sehr beliebt.

Wald & Blütenhonig:

 das Beste was Wald und Wiese zu bieten haben. Diese Mischung aus Nektar und Honigtau hat ihr ganz eigenes Aroma. Die Farbe wird dunkler, der Geschmack kräftiger; flüssig.

Waldhonig:

dieser dunkle und würzige Honig  besteht zu großen Teilen aus Honigtau den die Bienen in den angrenzenden Wäldern sammeln; mineralstoffhaltig, bleibt besonders lange flüssig.

 

 

 

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